Beschrijving
De gegevens van de Sorbetiere Musso Classica 406.002 zijn:
Artikelnummer:
406002
Product:
Sorbetiere
Fabrikant:
Musso
Type:
Classica
Capaciteit:
3 liter per uur
Inhoud:
0,7 kg
Afmeting hxbxd:
27x30x45 cm
Aansluiting:
230 Volt
Opgenomen vermogen:
100 Watt
Gewicht:
18 kg
WAAR TE GEBRUIKEN:
Deze Sorbetiere Musso Classica 406.002 is zeer geschikt voor zowel de professionele markt als voor thuisgebruik.
MATERIAAL:
Hij is geheel vervaardigd van RVS, ook die delen die met de compositie in aanraking komen.
KOELSYSTEEM:
De Classica heeft een eigen koelsysteem, zodat u allerlei soorten ijs achter elkaar kan produceren.
TOEPASSING:
Met deze sorbetiere Musso Classica 406.002 maakt u heel gemakkelijk alle soorten sorbets en ijs.
CAPACITEIT:
De capaciteit is ca. 3 liter p/u.
MECHANIEK:
De sorbetiere bestaat uit een koelcontainer en een roermechanisme.
BEREIDING:
Alle ingrediënten voor het ijs dient u goed te mengen voordat u het ijsmengsel in de sorbetiere giet.
WERKING:
Omdat de binnenwand van de sorbetiere zeer koud is vriest het buitenste laagje van het ijsmengsel aan.
Dit laagje wordt direct door het roermechanisme van de wand geschraapt zodat de ijskristallen zeer klein blijven en dit zorgt weer voor een fijnere structuur in het uiteindelijke consumptie-ijs.
UITVOERING:
De kuip van deze sorbetiere is samen met de bovenkant uit één deel vervaardigd en de Classica heeft een zware roestvrijstalen schoep die wordt aangedreven door een zeer krachtige motor.
SERVICE:
De sorbetiere heeft geen speciaal onderhoud nodig, het is zelfs niet nodig om onderdelen te smeren en is heel eenvoudig te reinigen.
EINDPRODUCTEN:
De Classica is uitermate geschikt voor het bereiden van sorbets met likeur, of voor het bereiden van sorbets met aardbeien, met frambozen, met citroenen, of met elke andere soort fruit.
DE SORBETIERE MUSSO CLASSICA 406.002 IS EEN SIERAAD IN UW KEUKEN, OP DE BAR OF IN DE ZAAK
